About مرکبات

About مرکبات

Blog Article

خواص آبلیمو ترش ناشتا از عوارض آن بیشتر است. البته متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند اگر به زخم معده، سوزش سر دل یا رفلاکس معده دچارید، آبلمیو ترش را ناشتا مصرف نکنید. با این حـال اگر چنین مشکلاتی ندارید، اضافه کردن چند قطره آب لیمو ترش به یک لیوان آب ولرم می‎تواند در بهبود کارکرد دستگاه گوارش، تصفیه سیستم دفع، متعادل شدن اسیدیته بدن، سرحال شدن و افزایش انرژی، رفع بوی بد دهان و… موثر باشد.

برخی از پژوهش‌های علمی هم نشان داده‌اند که وجود فلاونوئیدهای پرتقال به کاهش افسردگی در افراد مسن کمک می‌کند. خواص پرتقال برای کبد هم فراوان است و از آسیب‌رسیدن به سلول‌های آن در بیماری‌هایی مانند کبد چرب جلوگیری می‌کند. 

در نواحی گرمسیر و نیمه گرمسیر که دارای شب‌های با دمای بالا هستند این رنگیزه‌ها به خوبی شکل نمی‌گیرند. در مناطق مرطوب رنگدانه‌ها در گوشت کم‌تر توسعه یافته ولی در مناطق نیمه گرمسیری و خشک رنگدانه‌های بیشتری سنتز شده و بهتر ظاهر می‌شوند.

خواص آب لیمو و عسل بسیار زیاد است و به جز طب سنتی، منابع علمی هم مصرف این دو ماده را توصیه می‌کنند. اما ترکیب این دو در یک نوشیدنی خوش طعم چه مزایایی دارد؟

منشا این رقم تونس بوده و درختان آن دیر به بار می‌رود و میوه نافدار سه قسمتی تولید می‌کنند.

میوه‌ها قابلیت نگهداری خوبی هم روی درخت و هم در مراحل پس از برداشت و حمل و نقل دارند. نگهداری طولانی مدت میوه در انبار باعث کاهش طعم میوه خواهد شد.

انواع پرتقال برحسب زمان رسیدن نیز به سه گروه زودرس، میان‌رس و دیررس تقسیم می‌شوند. در مناطق نیمه گرمسیری ارقام زودرس مورد استفاده بیشتری داشته و دوره رسیدن آنها بین ۹-۶ ماه است، در حالی که دوره رسیدن ارقام میان رس ۱۲-۹ ماه و ارقام دیررس بیش از ۱۲ ماه بعد از شکوفا شدن گل‌ها است و بر حسب تعداد بذر به ارقام بی بذر تجاری(۰-۸)، متوسط(۹-۱۵) و پر بذر(بیش از ۱۵) دسته بندی شده‌اند.

از طرفی در شمال ایران نور و دما کافی تامین نمی‌شود و میوه این گیاه دارای پوست کلفت، گوشت خیلی کم و بسیار خوش عطر و طعم است. رقم یافا خاصیت سال‌آوری داشته و دو نوع درشت پوست کلفت و کوچک تخم مرغی در شمال ایران وجود دارد.

مجددا در ۱۸۷۰ تعداد ۱۲ اصله از همان درختان را از برزیل به آمریکا منتقل کردند. از درختان مرحله دوم تنها سه درخت در کالیفرنیا زنده ماند.منشا درختان فعلی واشنگتن ناول را از همین درختان گزارش نموده‌اند.

اتصال پوست میوه به گوشت زیاد است اما در مقابل گوشت بسیار پرآبی دارد. میوه‌ها در ابتدا بی‌بذر بودند ولی امروزه ۲-۱ بذر دارند.

لیموها همچنین دارای اثرات ضد میکروبی هستند که ممکن است به رفع باکتری‌های آکنه که منجر به آکنه‌های التهابی می‌شوند، کمک کنند.

رقم کاریزا، رقم خواهری ترویر است here ولی مقاوم‌تر از ترویر نسبت به نماتد است.

مزایای خوردن پرتقال برای دستگاه گوارش به عملکرد روده ختم نمی‌شود. با وجود آن در رژیم غذایی:

گل‌های خوشه‌ای این گونه از نوع کامل بوده و از لحاظ ساختمانی مشابه سایر گونه‌های مرکبات هستند. قطر میوه به رقم، پایه و شرایط رشد درختان بین ۱۴-۸ سانتینتر است.